夏天到来,又是一年的西瓜季
西瓜不仅甘甜多汁,非常好吃,还含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和维生素C等物质,是一种营养丰富营养、适合夏天食用的水果。
欧哥身边的朋友好像没有不爱吃西瓜的,对于“吃瓜群众”来说,炎炎夏季从冰箱里搬出半个冰西瓜,拿勺子挖着吃就是最高享受,给个皇帝当都不换。
正因为西瓜好吃,所以才要发掘出更多清新清爽的吃法,你说对不?所以欧哥今天可不是用勺子挖,而是分享一款简单好喝的西瓜冰饮给大家。
西瓜清风莫吉托
准备食材
材料
西瓜 半个 / 薄荷叶 适量 / 青柠 1个
气泡水 1瓶 / 蜂蜜 1瓷勺
动手下厨
▼ 1. 冻西瓜冰:用小勺转着圈圈挖出瓜肉,就能得到圆润的西瓜块。
» 用吃甜点或者咖啡勺就够了,否则西瓜块会太大。
挖出的西瓜肉放在冰格里,冷冻至成冰(大概3小时)。
▼ 2. 捣碎薄荷:薄荷洗净倒在杯中,用小勺子碾压,这样方便薄荷出味。
▼ 3. 加入蜂蜜:倒入1瓷勺蜂蜜,并加入少许气泡水让蜂蜜化开,这样喝的时候就不需要费力搅拌了。
▼ 4. 加入青柠:青柠切成薄片。
杯中放入3~4片青柠。
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5.加冰加水:加入冻好西瓜冰。
再倒入气泡水至满,点缀上薄荷叶即可。
▼ 6.享用:做好后放在冰箱冷藏10分钟,西瓜和青柠的味道都出来之后会更好喝哦。
这可能是最清爽的鸡尾酒了,特别小清新,酒精度不高,在午后或夜晚来一杯,这种痛快能瞬间冲散空气里弥漫的热气。鸡尾酒最欢迎的就是创意了,
Mojito可不止这一种,你完全可以根据自己的口味喜好来创新,蜜桃、樱桃、草莓、黄瓜、百香果等,都能用来取代西瓜。
有木有隔着屏幕感觉到了凉爽,完全避暑必备,小伙伴们,还不赶紧行动起来!~~~