人在每个阶段都会遇到许许多多的事情，实现自己的目标时，总不会一帆风顺。
因此，当你遇到挫折时，不要沮丧，怨恨，甚至气馁。试着把他看成是一个生命的磨坊。
要知道，水是自然界中最强大的生物之一，尽管有生命，但他也会遇到各种各样的拦阻，无论是小的暗礁，
小到无足轻重，还是横跨河岛，谁看见它们慢慢地停下来。不，他们都绕道而行，留下一个微笑。
一杯鸡尾酒深度，能让您品尝出人生的酸、甜、苦、辣。
调节心灵，就像调一杯鸡尾酒，面对不同的客人，每一杯鸡尾酒就着不同的清、淡、香、浓，就好比人生不同品味的深度，
一杯能享受到”幸福，快乐，自豪，价值感！”的鸡尾酒，在于瞬间调酒的剂量，顷刻间美味只能用心去体会。
“人生道路中，改变是痛苦的，不改变会更加痛苦。”
西安欧米奇西点西餐学校的调酒班学员代明才，95年巨蟹座直男，来自内蒙古通辽市。
话说我所知道的巨蟹男是明显的宅男，但是我眼前的他并不喜欢宅在家，更愿意培养自己更多的兴趣爱好。
街舞，唱歌，看书，电影，听音乐……当然他现在的最爱就是调酒。
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代明才在认真的调制Mojito
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代明才的调酒作品
学生时代的他，参加过街舞社团，街舞的节奏往往是充满青春与朝气的。快速流畅的舞步伴以重鼓
与电音以及多种乐器交杂的舞曲，让他感受到一种极富有冲击力的视觉震撼。
由于对音乐的痴迷，也接受过专业的声乐培训，可以净化心灵，提升个人气质和生活品质和格调。
他跟我说，这些兴趣推动着我主动地去开拓进取，促使我学会发现身边的大小事。无论是辽阔宽广的大地，
还是浩瀚无垠的海洋；无论是形形色色的人生，还是生生不息的物种，它们都存在着千千万万个“为什么”，
等着我洋溢着满怀的兴趣去发掘其中的道理。
对人生有着清晰目标的他，在学校出来后，有一次和朋友去酒吧，里面的热闹氛围和调酒师炫酷的调酒技巧，深深的吸引住了他。
当欧哥问到选择调酒专业的原因时，他非常自信的告诉我，因为调酒师是比较酷的职业，又能提升个人的气质和格调，
并且调酒现在是新兴热门的行业，对以后的职业生涯有更好的推动作用。
“在网上搜索调酒培训学校时，对比了西安几家学校，只有西安欧米奇西点西餐学校让我毅然决然的下定决心去报名，
因为学校优美的教学环境，先进的进口设备和全程情景式教学模式深深的吸引了我”代明才如是说到。
实操场景
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仔细对比调制味道
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谈到在调酒学习期间，自己的收获时，代明才说，
在调酒师眼中，“每一杯酒，都是一个 艺术品” ，不同的心情，不同的故事，可以调出完全不一样的酒。
有故事的人：喝传统鸡尾酒 例：干马天尼 玛格丽特，追求品味的人：可选择Prosecco Apero
经历了坎坷沧桑的人：喝尼格罗尼、教父，清新小女：巴哈马妈妈、哈瓦那之光、碎桃、等等太多
只是想喝一杯：红牛伏特加、自由古巴、长岛冰茶、金汤力等等，有品位有小成人士：单一麦芽，而且对产地、地区、年份有要求。
故事是酒的灵魂，人生就像鸡尾酒一样：不管好与坏，你都要沉醉其中，放手去调，
没有你想像的那么难。你的每一次调兑，都是一次创作实现的过程。你永远也不知道，一旦当你坚持下来，
疲惫不堪的身躯背后，一定隐藏着大把大把的机会好运气，而且坚持努力的你，比任何时候都美。
“一本结业认证，象征着一段学习的结束，同时也意味着开始一段新的征程。代同学兴奋地说
：“在西安欧米奇西点西餐学校调酒专业学到了很多的调酒技能，老师也传授了行业的工作经验给我们，
让我们受益匪浅，相信有了这段学习经历，能够让我们在未来的就业道路上越走越宽”。”
