作为一名出具资格的调酒师，那么当别人问起你调酒都需要什么辅助工具呢？
这个时候我们应该作何回答呢。所以今天小欧就给大家仔细说下调酒工具的使用和用途。
1、冰镐、冰锥 Ice Picks：用于敲碎冰块、凿冰、削冰。调酒经常要用到老冰，
需要用冰镐将其加工成合适大小。比如福赞类鸡尾酒用到的碎冰，大冰球、大冰块，
都会用到冰镐、冰锥。开酒吧必备，家中自调可选用类似工具代替。最常见是以下三种类型。
2、冰桶 Ice Pail：用于保存冰块，有一些底部有隔板，有些可以保温，有些带盖。
常见材料有不锈钢、玻璃。开酒吧必备，家中自调可选用类似工具代替。
3、冰铲、冰勺：用于铲冰。有多种形状和规格，常见材料有不锈钢、塑料。开酒吧必备，
家中自调可选用类似工具代替。
4、碎冰棒：用于捣碎冰块、水果、其他辅料等。有多种形状，常见材料有不锈钢、
塑胶。开酒吧必备，家中自调可选用类似工具代替。
5、水果刀：用于切削水果、水果雕刻。鸡尾酒经常要用到水果装饰，
一款漂亮的装饰能为鸡尾酒加分不少。开酒吧，家中自调都必备。
最常用的是以下三种刀具。多用刀适合做花，料理刀适合切片，
雕刻刀适合雕刻和精细加工，当然，如果你有兴趣，也可以备一整套雕刻刀具。
6、砧板：不用解释，切蔬果必备。开酒吧，家中自调都必备，话说这个每个人家里都有的吧，
不做饭除外。最好不要选择太笨重的，尤以硬木材质为佳。
7、柠檬榨汁器：这可是很重要的调酒工具，因为柠檬汁在调酒辅料中的地位只有最高没有之一。
选择一款方便耐用的柠檬榨汁器成为你的得力助手吧。常见材料有不锈钢、塑料，
款式有单手、双手、台式、电动等，根据自己的操作习惯选择，其中，单手操作的是最实用的。
开酒吧，家中自调都必备，除非你不介意用手捏。
8、鸡蛋分离器：分离鸡蛋清和鸡蛋黄。蛋清和蛋黄也是经常用到的调酒辅料，所以，
选择一款方便实用的鸡蛋分离器吧。开酒吧必备，家中自调自己随意吧。
9、打蛋器：用于搅拌鸡蛋、其他辅料等。开酒吧必备，家中自调可选用类似工具代替。
10、漏斗：虽然不是很常用，但终归是有用到的时候。开酒吧必备，家中自调随意选择。
怎么样读到这里，是不是感觉自己对调酒工具方面干货满满了啊。
这十种工具就是调酒师必备的调酒工具了。
