又到万象更新、春暖花开的二月,西安欧米奇西点西餐学校迎来了又一批新学员,他们将就读烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒等专业。
西点烘焙作为国内第三产业中的新兴行业,近年来发展迅速,各大连锁西点企业、蛋糕店、烘焙馆如雨后春笋般涌现出来。而西点师作为一个新兴的技能职业,受到太多人的热捧,特别是针对想学西点烘焙技术的初高中学生。可是学西点烘焙技术必须要选择一所专业正规的学校,一个全面的、有发展前景的西点专业。
▲报名现场
西安欧米奇西点西餐学校隶属于新华教育集团。西安欧米奇西点西餐学校是面向全球招生,专注西点西餐教育的学校。
校园风景
作为西北地区成功开设的长期西点人才的培训专业,西安欧米奇西点西餐学校以培养适应现代涉外星级酒店所需的高级西点烘焙师及连锁西点实体店的高级主管和西饼屋自主创业型人才为目标,西安欧米奇西点西餐学校懂经营,善管理。为社会输出更多的西点师、西餐师、咖啡师、调酒师等专业人才。
教师团队
西点讲师:刘小珊(左四)
2012年至2013年工作于松和日料;2013年至2014年在西安天域凯莱大酒店饼房工作;2014年至2017年工作于西安志诚丽柏酒店饼房。
拥有六年以上的西点工作经验;现任西安欧米奇西点西餐学校西点讲师
西餐讲师:苏宇(右二)
先后在西安建国饭店,北京香山饭店,北京京伦,西安诺富特酒店,三亚索菲特酒店,西安临潼悦椿温泉酒店任职主厨,主要从事西餐菜品的制作和研发。
1994年从事厨师行业至今,20多年厨师经历。现任西安欧米奇西点西餐学校西餐讲师
咖啡讲师:刘钊(左一)
2010年至2012年西安喜来登大酒店咖啡师;2012至2015西安高新希尔顿大酒店销售代表;2015至2017西安金比亚职业技能培训学校咖啡讲师。
拥有七年以上的工作经验;现任西安欧米奇西点西餐学校咖啡讲师
调酒讲师:刘欢(右一)
2013年至2014年担任长春左右酒吧 调酒师;2014年至2016年青岛海尔洲际venu海景酒廊调酒师;2016年至2017年挪威人游轮公司走欧洲航线调酒师。
拥有近5年的调酒经验,现任西安欧米奇西点西餐学校调
欧米奇办学理念
正本求源
西点西餐教育需要系统、纯正和专业。欧米奇以老师的亲自教授和博古斯认可的教学标准,让学生领略西点西餐的高端艺术与工艺,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。
精益求精
精益求精是西点西餐老师的基本素养,也是欧米奇的自身信仰。欧米奇不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求教师在教学过程中不放过细节,用以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。
引导更新
欧米奇源自欧洲,课程与工艺保持先进水平,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。
关怀成长
欧米奇用爱与责任关怀学子,教育学生恪守西点西餐老师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。
目前,西点烘焙行业在国内得到迅速的发展,行业每年对西点人才的需求以百万计,西安欧米奇西点西餐学校不断迎合市场发展需求,在人才培养上不断提高标准,受到了广大学生的热捧,因为经典西点专业不只是培训顶级西点师,学子们更能成为“懂经营、善管理”的优秀西点人才!