近几年，随着人们物质水平提高的加快，烘焙甜点这些美食也越来越受人们的关注和喜爱，西点行业也开始热门起来，随之西点培训机构也越来越多。那么，在选择西点培训学校是应该注意哪些呢？针对这个问题，小编为大家做出了以下几点总结。
教学模式
定时开班 or 随到随学
定时开班，按照课程表的学习计划循序渐进的学习，帮助你更好的掌握系统的西点制作技巧；随到随学是插班到已经开课的班级，无法保障你的学习进度和质量。
教学设备
人手一套工具or 小组教学、多人共用设备
小组教学无法保证每个人百分百实操，技术学习的过程中，练习量非常重要。
原材料用量
原材料无限量 or 限量材料
原材料不限量和用量限制，学习效果能一样吗？熟 才能生巧，课堂上要多练。
收费模式
一次性收费 or 多次收费
一次性收费，没有多余、额外的费用，在你入学定向培养时明明白白一次性缴清；多次收费，可能入学时学费交的少，但是后期增加各种收费的项目：服装费 原材料费用、工具损耗费、设备押金甚至学不会交钱重学等，这些在入学时一定要问清楚。
材料好坏
进口原材料 or 廉价原料
课堂上的练习产品自己都要品尝的，原材料的好坏很重要。以奶油为例：进口动物奶油健康营养；植物奶油含有反式脂肪酸，都说不能多吃油炸食品，就是因为油炸食品中含有反式脂肪酸，摄入容易引起高血压等。
学校师资
专职外教、任课教师 or 兼职外教、任课教师
学校的师资队伍是保证教学质量的重要因素，考察学校的时候一定要问清楚，对方和你提及的外教以及老师，到底是专职还是兼职。
班型模式
比较教学or 班型不固定
问清楚入学之后班级是否固定，班级最多容纳人数多少。有的学校你报名了就能随时开班，班级人数不够，后期可能会和其他班级合并。所有的学生不管学习进度如何都放在一个教室学习，甜品课、饼干课一起学，这样的班级连教学秩序都无法保证。
操作步骤
全程实操or半成品操作
比如制作一款蛋糕，有的学校老师事先准备好蛋糕坯子，你开始学的时候只要简单装饰就好了，课堂上非常轻松。但是轻松是学不到真正的技术的，一定要从第一步就自己操作。
选择专业的西点培训学校应该注意哪些？就是以上提及的这些小窍门，你get到了没?你选择一所好的学校一定要好好考察，带着这些“小窍门问题”去咨询，才能事半功倍哦\(^o^)/~
