问:零基础的新手学蛋糕烘焙多久能开店?
答:这里需要说明一点,创业课程一般都以三个月以内为主,
不需要长达一年时间。并且学校课程能随着市场变化而更新。
问:高中毕业的男生学西点好不好
答:随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,
西式面点人才的市场需求量也越来越大,
这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。西点师,正 以其时尚、
靓丽的形象成为各种聚会的焦点。男生想学技术,可以考虑学习西点!
问:中国比较好的西点培训,西点培训学费是多少?
答:现在学个技能还是要点钱吧,不过你还是找专门的厨师学校去问问。
问:怎么避免制作的芝士蛋糕开裂呢?
答:1、使用水浴法烘烤,这样可以保证蛋糕的水分不会很干很焦,
保证口感柔软好吃;
2、烤芝士蛋糕的时候可以将气窗打开,
这样可以有效的减少开裂的可能,让蛋糕表面更加平整+光滑!
问:学西点就业情况怎么样?
答:西点师,这个不曾被人们熟知的职业,
目前正成为热门行业。餐饮业西点人才达65%的缺口,
许多就业和创业者把西点作为热选项目之一和许多在职饮食人员的再提高,
使得西点的理论和技术方面需求急剧增加。

问:学西点有哪些职业方向?
答:这个问题其实很简单,学好西点可以去高级的西点店,
高级酒点做西点师,或者也可以自主创业都可以。
问:你们是学会为止的吗?学不会怎么办?
答:您好,我们是学会为止,学不会可以免 费再学,直到学会为止。
后期不会收取任何费用。同时我们接受学员的终身技术咨询。
问:什么是面包老化呢?如何防止面包老化呢?
答:面包产品的老化是指面包经过烘焙离开烤炉之后,
本来有香味以及松软湿润的产品发生了变化,表皮由脆皮变的坚硬,
口感变硬,味道平淡不良,失去新鲜感。
问:短期西点培训的,不知道好不好?
答:所谓师傅领进门,修行看个人,
兴趣爱好是你是否可以持续下去的重大基础,
你的眼光和想法决定你可以在这个行业走多远,
你的勤奋和努力决定你做的甜品有多精致。
问:开蛋糕房的话,主要可以分为哪些类型的?
答:蛋糕房我们能够简略的分为三种,一种是一般店,一种是专营店,
一种是旗舰店。